Hypoallergeen
Bij een voedselallergie maakt het afweersystem specifieke antistoffen aan tegen eiwitten die in de voeding voorkomen. Eiwitten die allergische reacties kunnen opwekken, worden ook wel allergenen genoemd. Bekende allergenen zijn bepaalde eiwitten in bijvoorbeeld koemelk.
In hypoallergene voeding zit een mengsel van voorverteerde eiwitten. De grote eiwitten zijn afgebroken tot kleinere stukjes die geen overgevoeligsreactie uitlokken, omdat ze niet meer allergeen zijn. bron: Voedingscentrum
Ook voor kinderen met een overgevoeligheid voor eiwitten hebben wij een dieet. U kunt samen met ons een gezond en lekker menu samenstellen voor deze kinderen. Wij hebben een nauwe samenwerking met het voedingscentrum en diëtiste, hierdoor bent u verzekerd dat ons hypoallergeen dieet aan de hoogste eisen voldoet.
Voor meer informatie over ons hypoallergeen dieet kunt u contact met ons opnemen.
Afspraak maken
Stel uw vraag
Nieuwsbrief
Bestellen
 |
 |